Vleesvermalser

Beschrijving

Hoe beter de kwaliteit van het vlees dat u serveert, hoe tevredener klanten u heeft. Klanten houden van mals vlees dat als het ware smelt op de tong. Met deze vleesvermalser kunt u met vlees alle kanten op. Er zitten 48 messen, geplaatst in drie rijen, in het kunststof blok. Een stevige en goed in de hand liggende handgreep zorgt ervoor dat u zonder veel energie te gebruiken toch veel kracht kunt uitoefenen op het vlees. Het bindweefsel snijdt u in stukjes en de structuur van het vlees veranderd van taai naar mals. Het is ook uitermate geschikt voor marinades want u opent de structuur van het vlees waardoor de marinades diep in het vlees kunnen doordringen. Door de meer open structuur van het vlees bakt en braadt het bovendien ook nog eens sneller. Zoveel voordelen voor zo’n eenvoudig keukenhulpje. U bent een dief van uw eigen portemonnee als u deze vleesvermalser niet aanschaft!